మనలో
చాలా
మంది
టమాటో
రైస్,
లెమన్
రైస్,
చింతపండు
రైస్
మరియు
కొబ్బరి
రైస్
వంటి
వెరైటీ
రైస్
తినడానికి
ఇష్టపడతారు.
మీరు
కొబ్బరి
ప్రేమికులైతే
మరియు
రుచికరంగా
ఎలా
చేయాలో
తెలుసుకోవాలని
ఆత్రుతగా
ఉన్నట్లయితే,
ఈ
రోజు
మనం
కొబ్బరి
అన్నం
రుచికరంగా
ఎలా
చేయాలో
చూద్దాం.

ఈ
కొబ్బరి
అన్నం
స్పీకర్లకు
కూడా
సరిపోయేలా
చేయడం
సులభం.
అదనంగా,
ఇది
పిల్లలు
ఇష్టపడే
విషయం.
ఈ
కొబ్బరి
సాస్
యొక్క
రెసిపీని
చదవండి
మరియు
దాని
రుచి
గురించి
మీ
ఆలోచనలను
మాతో
పంచుకోండి.

అవసరమైనవి:

*
బియ్యం
–
1
కప్పు

*
కొబ్బరి
తురుము
–
1/4
కప్పు

*
ఉప్పు
–
రుచికి
సరిపడా

*
కొబ్బరి
నూనె
–
1
టేబుల్
స్పూన్

*
ఆవాలు
–
1/2
tsp

*
పప్పు
–
1
టేబుల్
స్పూన్

*
జీలకర్ర
–
1/2
tsp

*
పచ్చిమిర్చి
–
1

*
మిరపకాయ
–
1

*
కరివేపాకు
–
కొద్దిగా

*
జీడిపప్పు
–
1
టేబుల్
స్పూన్

రెసిపీ:

*
ముందుగా
స్టౌ
మీద
పాన్
పెట్టి
అందులో
నూనె
పోసి
వేడయ్యాక
ఆవాలు,
శెనగపప్పు
వేసి
తాలింపు
వేయాలి.

*
తర్వాత
కరివేపాకు,
పచ్చిమిర్చి
వేసి
2
నిమిషాలు
వేయించాలి.

*
తర్వాత
జీడిపప్పు
వేసి
బంగారు
రంగు
వచ్చేవరకు
వేయించి,
కొబ్బరి
తురుము
వేసి
2
నిమిషాలు
తక్కువ
వేడి
మీద
వేయించాలి.

*
తర్వాత
అన్నం
వేసి,
రుచికి
సరిపడా
ఉప్పు
చల్లి
బాగా
గిలకొట్టుకుంటే
రుచికరమైన
కొబ్బరి
అన్నం
సిద్ధం.

Image
Courtesy:
sharmispassions