Tag: healthy flour

స్పెల్ట్ ఫ్లోర్..ఇది స్పెల్లింగ్ బెర్రీస్ నుండి వస్తుంది. ఇవి పురాతన రకాల గోధుమలు. వీటిలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం ఇతర హోల్ వీట్ ఫ్లోర్స్ కంటే తేలిగ్గా ఉంటుంది. బేకింగ్ చేసేందకు చాలా బాగుంటుంది. గోధుమ పిండి…

గోధుమ పిండి..ఇది మొక్కజొన్న పిండికి హెల్దీ ఆల్టర్నేటివ్. ఎందుకంటే, ఇందులో ప్రోటీన్, ఫైబర్‌లు ఉంటాయి. సూప్స్‌ని చిక్కగా చేసేందుకు సాయపడుతుంది. బెస్ట్ రిజల్ట్స్ కోసం కార్న్ ఫ్లోర్ కంటే గోధుమపిండిని రెండింతలు ఎక్కువగా వాడొచ్చు. ఆరో రూట్..ఇది మరాంటా జాతికి చెందిన…