[ad_1]
Egg Yolk : గుడ్లు ఓ ముఖ్యమైన ఫుడ్. మనందరం వీటిని తినేందుకు ఇష్టపడతాం. ఎక్కువగా ఉడుకబెట్టిన గుడ్లను తింటాం. అయితే, చాలా మంది పచ్చసొన అంత ఆరోగ్యకరం కాదని అంటారు. గుడ్డు సొన కొలెస్ట్రాల్కి కారణమని చెబుతారు. ప్రజలు గుడ్డు సొన తినకుండా, తెల్ల సొనని మాత్రమే తినడానికి ఇదే కారణం. మరి నిజంగా పచ్చసొన మంచిది కాదా.. దీనిని తినడం వల్ల నష్టం ఉంటుందా.. డాక్టర్స్ ఏమంటున్నారో ఇప్పుడు చూద్దాం.
ప్రధానాంశాలు:
- గుడ్డు ఆరోగ్యకరమైన పోషకాహారం
- పచ్చసొన తినడంపై కొన్ని అపోహలు
- సామాజికంగా కలవకపోవడం వల్ల గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వంటి సమస్యల్ని 25 శాతం కంటే ఎక్కువ పెంచుతాయని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు. గుడ్ల తెల్లసొన, పచ్చసొన పోషకాలు వేర్వేరుగా ఉంటాయి. సమానంగానే ఉంటాయి.
- గుడ్డు తెల్లసొనలో ప్రోటీన్, విటమిన్ బి2 చాలా ఎక్కువ. కానీ, గుడ్డు పచ్చసొనలో వివిధ విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉన్నాయి. ఇవి మన శరీరానికి కూడా చాలా ముఖ్యమైనవని ఆమె చెబుతోంది.
- ఆమె గుడ్డు సొనల గురించి మాట్లాడుతూ ఇందులో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ ఇ, విటమిన్ కె, ఒమేగా 3 వంటి విటమిన్స్ ఉన్నాయి. ఇవి మన రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే హెల్దీ ఫ్యాటీ యాసిడ్ అని చెబుతోంది.
- మొత్తం గుడ్డు తినడం వల్ల ప్రోటీన్స్, విటమిన్స్, మినరల్స్ కూడా సమంగా లభిస్తాయని ఆమె చెబుతోంది. గుడ్డు పచ్చసొనలో సెలీనియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. సెలీనియం ఓ ముఖ్యమైన పోషకం. ఇది జుట్టు, గోళ్ళ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగ్గా చేస్తుంది. ఇమ్యూనిటీని కూడా పెంచుతుంది. థైరాయిడ్ హెల్త్లో సెలీనియం కీ రోల్ పోషిస్తుంది.
- సెలీనియం లోపం వల్ల కేషన్ సమస్య వస్తుంది. ఓ రకమైన కార్డియోమయోపతి, గుండె కండరాల వ్యాధి, కాషిన్ బెక్ వ్యాధి, ఓ రకమైన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ వంటివి వస్తాయి.
సెలీనియం లోపం సంకేతాలు..
సెలీనియం లోపంతో సంబంధం ఉన్న లక్షణాలు.. వికారం, వాంతులు, తలనొప్పి, గందరగోళం, బద్దకం, మూర్ఛ, కోమా, గుడ్డుసొనలో పుష్కలంగా విటమిన్ ఎ, డి, ఇ, ఫోలేట్, విటమిన్ బి12, అమైనో యాసిడ్స్ ట్రిప్టోఫాన్, టైరోసిన్ వంటి ముఖ్య పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. గుడ్డు పచ్చసొనలో పొటాషియం, సోడియం, జింక్, మెగ్నీషియం, పాస్ఫరస్, ఐరన్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఓ పెద్ద గుడ్డులో 55 కేలరీలు, 2.5 గ్రాముల ప్రోటీన్, 4.5 గ్రాముల కొవ్వు, 0.61 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్స్ ఉంటాయి. కాబట్టి వీటిని తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.
గమనిక: ఆరోగ్య నిపుణులు, అధ్యయనాల ప్రకారం ఈ వివరాలను అందించాం. ఈ కథనం కేవలం మీ అవగాహన కోసమే. ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ఏ చిన్న సమస్య ఉన్నా వైద్యులను సంప్రదించడమే ఉత్తమ మార్గం. గమనించగలరు.
- Read More : Relationship News and Telugu News
Telugu News App: ఏపీ, తెలంగాణకు సంబంధించిన లేటెస్ట్ అప్డేట్స్, జాతీయ, అంతర్జాతీయ, ఎడ్యుకేషన్, బిజినెస్, సినిమా, ఆధ్యాత్మికం, స్పోర్ట్స్, వైరల్ కథనాల కోసం తెలుగు సమయం యాప్ను డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
[ad_2]
Source link
Leave a Reply